Como Germinar Trigo Sarraceno

Olá!
Já experimentaste germinar o trigo sarraceno?
É muito fácil de fazer!
O trigo sarraceno tem nome de trigo mas é uma semente.
Não tem glúten e basta demolhar na água por 20 minutos e já está pronto a comer!
Germina em dois dias e tem um sabor suave e super delicioso 😀

O trigo sarraceno é usado pelos atletas, tem uma boa quantidade de proteína e é rico em manganésio, magnésio e outros minerais e vitaminas.

É uma das minhas sementes favoritas porque o sabor é muito agradável.
Costumo usar para o pequeno almoço combinado com frutas ou em saladas ou pratos.

Se tiveres a possibilidade de desidratar, o trigo sarraceno depois de demolhado torna-se extremamente crocante o que é o ideal para colocar no leite, saladas ou sobremesas.

Vê o vídeo para aprenderes a germinar!